Description
Produit à partir d’une sélection des meilleures cuisses de porc Danois, sans ajout de polyphosphates, d’amidons ou de dérivés du lait, notre Prosciutto Cotto ‘Il Superiore’ est un produit de qualité supérieure au goût plein et rond, grâce à la combinaison d’épices et d’arômes naturels utilisés lors de la transformation. Il est apprécié des gourmets et des gourmands les plus raffinés pour la consistance parfaite de la tranche, compacte et peu humide mais moelleuse à la fois. Idéal pour la consommation quotidienne, grâce à sa saveur unique et raffinée, il peut également occuper une place d’honneur dans un buffet d’antipasti, ou être utilisé pour un goûter savoureux dans un sandwich gourmet, peut-être accompagné d’artichauts à l’huile, de confiture d’oignons et de fromage ricotta, ou pour un toast rapide avec du fromage fontina auquel on peut ajouter une touche de moutarde pour une saveur plus raffinée.