FOCACCIA SARZANESE 500G

13,00 

UGS : 100000323

Description

On dit que la recette était utilisée dans l’Antiquité par les marins, car, étant un gâteau qui se prêtait à une longue conservation en raison de la fermeté de la pâte, il était adapté aux longs voyages. Autrefois, à Sarzana et dans la tradition de la Lunigiana, le dessert des fêtes de Noël était cette focaccia sucrée, un véritable luxe. Aujourd’hui, il se déguste toute l’année, accompagné d’un bon vin dolce.