PECORINO AL PEPE NERO

34,00 /kg

UGS : 100000171

Description

Le Pecorino al Pepe, un classique des fromages aromatisés, est fabriqué à partir de lait de brebis pasteurisé auquel on ajoute du poivre noir.

Le Pecorino al Pepe est affiné pendant trente jours, sa croûte blanche piquée de poivre renferme une structure équilibrée avec un arôme élégant et savoureux.

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