Description
Cette liqueur est préparée en faisant macérer de l’absinthe, cultivée par nos soins, avec de la menthe et des graines d’anis, de coriandre et de fenouil. Il ne s’agit pas d’une absinthe ‘classique’, distillée et fortement alcoolisée, mais d’une liqueur composée fortement caractérisée par l’arôme et le goût de l’absinthe. Degré alcoolique 40°.
Indications : Couleur brillante et arôme intense, avec le goût amer de l’absinthe en harmonie avec les autres herbes. A déguster pure, avec les propriétés digestives de l’absinthe, ou en apéritif, avec de la glace ou diluée avec de l’eau et de la glace.
