Description
Une variété spéciale de pois chiches typique de la Méditerranée, ils sont riches en fer et en protéines. Ils ont une saveur plus intense que les pois chiches classiques et leur couleur les rend parfaits pour réaliser des recettes esthétiques. Les pois chiches noirs Frantoio Moro sont tous d’origine italienne, sans OGM. Idéal pour accompagner les plats de poisson, ou pour les soupes. Ils nécessitent un trempage.