Description
La farine de blé tendre Speciale Pizza de type ‘0’ de Frantoio Moro est un mélange de farines. Il contient de la farine de type ‘0’ moulue sur pierre et provenant de grains 100% toscans et manitobains. Farine renforcée. Parfait pour le levage, il donne élasticité et légèreté à la pâte.
