VALPOLICELLA CLASSICO 2020 RIGHETTI

12,00 

UGS : 100000192 Catégorie :

Description

Cépages : 70% Corvina, 15% Rondinella, 15% Molinara

Vinification : Vendanges manuelles, pressurage doux puis fermentation à température contrôlée pendant environ 10 jours en cuves inox. Fermentation malolactique complète puis affinage de 6 à 8 mois en cuve inox avant mise en bouteille.

Robe : Rouge grenat.

Nez : Agréable, aux notes typiques de cerise griotte, de violette, d’amande, avec une touche de poivre blanc.

Bouche : Bouche légère et désaltérante à prédominance fruitée et dotée d’une très belle consistance.

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